国家统计局广东调查总队最新调查资料显示，2007年广东居民消费价格指数（CPI）上涨3.7％，创1997年以来的最高涨幅。其中消费品价格上涨4.6％，服务项目价格上涨1.0％；城市上涨3.7％，农村上涨3.5％。各月CPI从6月开始涨幅加快，其中11月上涨6.0％，创10年以来月涨幅新高。

食品价格大幅上涨，是影响全年CPI上涨的主要因素。去年全省食品价格累计上涨9.1％，涨幅比上年扩大6.7个百分点，对全省CPI上涨的贡献率达85％。居民日常生活所需的刚性食品涨幅最大，肉禽及其制品价格累计上涨22.4％，其中猪肉价格上涨34.4％，蛋上涨16.6％。

能源类价格高位趋升，但对CPI的拉动作用有所减弱。2007年汽油价格上涨2.6％，柴油价格上涨6.5％，液化石油气价格上涨5.1％，管道燃气价格上涨1.1％，其他燃料价格上涨2.7％；共同拉动全省CPI上涨0.17个百分点，但比上年减弱了0.4个百分点。